FISCHSPEZIALITÄTEN UND KROKODIL AUS ZÜCHTUNG
| FILETS VOM LACHS | € 16,90 |
| naturell in der Pfanne saftig gebraten, kleine Garnelen aus der Schale, serviert mit Hummerrahmsauce, Salzkartoffeln und Frischsalaten |
| "Filets vom King Klip" | € 17,50 |
| (dem wohlschmeckendsten Fisch Südafrikas) in Eihülle saftig gebraten, belegt mit Zitronen- und Orangenscheiben, serviert mit Krabben-Dill-Rahm, Salzkartoffeln und Frischsalaten der Saison |
| "Kapstadter Fischpfännchen" | € 18,50 |
| Filet vom King Klip, Röllchen von Seezungenfilets, Schnitte vom Hake (Seehecht) und Riesengarnelen zart gedämpft, überzogen mit Krabben-Dillrahm, dazu reichen wir Frischsalate der Saison mit Gartenkräuterdressing und Basmati-Duftreis |